Découvrez l'histoire de Mattylak et les passionnés qui se cachent derrière vos plats
Mattylak est la contraction de Matty, la cheffe, et de Tilak, qui signifie en thaï "celui qui est aimé".
Originaire de Thaïlande, Matty a toujours baigné dans l'univers de la cuisine. Depuis son plus jeune âge, elle a appris les secrets des recettes traditionnelles thaïlandaises. Aujourd'hui, elle prépare chaque plat avec passion et authenticité, en respectant les saveurs et les techniques ancestrales.
Ensemble, Matty et Benjamin ont créé Mattylak, un food truck pour partager leur amour de la cuisine thaï dans le Vaucluse. Chaque plat raconte une histoire, celle de deux passionnés qui ont à coeur de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas.
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